General Mills-тің глютенсіз бал жаңғағы Cheerios-тің алғашқы қорабы. (Фото: Facebook)Facebook Целиакиядан зардап шеккендер және басқа глютеннен аулақ болғандар Cheerios глютенсіз жүретіндігі және Lucky очаровы көп ұзамай-ақ оның ізіне түсетіні туралы жаңалықтарға қуанды. Мен, өз басым, қатты қуандым - мен 5-ке жуық болғанымды және әкемнің банан Cheerios бал жаңғағының ыдысына банан тіліп жатқанын көргенде жылы және бұлыңғыр естеліктерім бар. Бұл менің сүйікті таңғы астарымның бірі болды, бірақ мен алты жыл бұрын глютенді жеуді тоқтатқаннан бері ләззат ала алмадым.
Глютенсіз диеталар көбейіп келе жатқандықтан, оларды целиактар немесе салмағын жоғалтқысы келетін адасқан адамдар қабылдауы мүмкін - бұл таңқаларлық жайт, Генерал Миллс Черионы ересек протеиннен тезірек тазартпады, әсіресе, өйткені сүйкімді жаңа жарнама түсіндіреді, Чериос қазірдің өзінде табиғи глютенсіз сұлыдан жасалған. Жарманы глютенсіз тазарту өндіріс процесінде құрамында глютені бар дәндердің кездейсоқ араласып кетуін тоқтату үшін арнайы сүзгіні қолдану туралы болды.
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=_3c72M6t1-c&w=560&h=315]
Бірақ глютенсіз халық осы уақытқа дейін негізгі дәнді дақылдардан айырылған сияқты емес. Азық-түлік туралы көптеген басқа тағамдар бірнеше уақыттан бері глютенсіз болды.
