Кәдімгі мейрамханалық тағамдарды жеткізу әрдайым стильде болады, бірақ үйде өз тағамдарыңызды жасау үшін ингредиенттерді ұсынатын қызметтер танымал болып келеді. Сіз соңғы үш жылда 527,9 миллионнан астам инвестиция жинаған Plated, Hello Fresh және Blue Apron сияқты бизнестегі ең ірі атаулар туралы естіген шығарсыз. Үй жағдайында дайындалған тағамға деген сұраныс үйдегі аспаз, күлгін сәбіз (вегетариандық тағамдарға мамандандырылған) және шабдалы тағамдары (денсаулыққа пайдалы, оңтүстікке шабыттандырылған тағамдар ұсынады) сияқты бәсекелестердің көбеюіне әкелді.
Бұл компаниялардың барлығы бірнеше нәрсені уәде етеді, негізінен дәмді тағамдар мен қолайлылық. Идеясы - бәрі сіз үшін, ал сіз тамақ пісіруіңіз керек. Олардың мүшелік жоспарлары әртүрлі, бірақ негізінен олар рецепт карталарын және алдын-ала бөлінген қажетті ингредиенттерді үйіңізге оқшауланған қаптамада жеткізеді. Сіз сатып алған саңырауқұлақтардың қалған бөлігін осы бір рецепт үшін қалай пайдалануға болатындығын ешқашан ойластырудың қажеті жоқ, өйткені олар тек қажеттіні жібереді, ал тамақ қалдықтары жоқ.
ҚАРАҢЫЗ: Біз көгілдір алжапқыштан гөрі пайдалы тағам жиынтықтарын қолданып көрдік - міне, олардың дәрежелері
Мен осы компаниялардың салыстыру әдісі туралы білгім келді, сондықтан мен оларды сынап көрдім және жоғарыда аталған рецептерді жеткізу бойынша барлық алты қызметтерді қолданып көрдім. Менің ашқаным - тұжырымдама бірдей болғанымен, бұл компаниялардың оны орындау тәсілі мүлдем өзгеше. Кейбіреулерде шынымен таңғажайып тамақ бар, ал басқалары О.К. ең жақсы жағдайда. Кейбіреулерінде рецепттердің алуан түрлі нұсқалары бар, ал басқаларында саусақпен санарлықтай немесе сізге тамақ таңдауыңызға мүмкіндік бермейді (олардың бәрінде вегетариандық нұсқалары бар). Кейбіреулерінде көптеген рецепттер бар, бірақ басқалары шебер жасалған.
Мен ашқан ең басты нәрсе - бұл қызметтердің біреуі қалғандарынан әлдеқайда жақсы және қайсысы сізді таң қалдыруы мүмкін.
Бұл таңқаларлық болуы мүмкін, өйткені Hello Fresh, Blue Apron және Plated атаулары бар және барлық әлеуметтік медиада жарнамалайтындар, бірінші тапсырысыңыздан ақысыз тамақ пен ақша ұсынады. Олар тіпті теледидарлық жарнамаларды сатып ала бастады. Мен осы мақаланы зерттей бастағанға дейін шабдалы тағамдары туралы тіпті естімеген едім, бірақ оны тапқаныма қуаныштымын. Тағамдар өте дәмді, олардың нұсқалары керемет, тапсырыс беруден бастап тағам дайындауға дейін бәрі осы компаниямен өте жақсы өтті. Сонымен қатар, олардың аспаздары мен жеткізушілерінің таңқаларлық тағамдары мен профильдерімен барлығы өздерінше жақсы және үйде дайындалған сияқты сезінді. Егер сіз баға бағасынан өте алсаңыз, шабдалы тағамына тапсырыс беріңіз. Арзан бағаға қол жетімді, үйдегі аспаз дәмді тағамдармен және үлкен және түрлі мәзірмен бірнеше секунд ішінде келеді.
Жалпы алғанда, бұл қызметтер бәріне бірдей емес, немесе, кем дегенде, апта сайын қолданылмайды деп айтар едім. Алғашқы бірнеше аптадан кейін мен әр кеш сайын үйге келіп, бүкіл тамақ дайындаудан шаршадым. Мен бір нәрсені жиі жасайтын және бірнеше рет тамақтанатын адаммын, басқа түндерде тез сэндвич, орауыш немесе салат жинаймын. Сондай-ақ, маған келесі күні түскі асқа жұмыс орнына алып келу үшін қалдықтар болған ұнайды - бұл қызметтер бұған жол бермейді. Егер сіз мен сияқты болсаңыз, мұнда және мұнда көріңіз, бірақ бұл сіздің негізгі тамақтануыңыз екеніне сенбеңіз. Бұл әдеттегідей дайындауға болмайтын жаңа тағамдар туралы білудің тамаша тәсілі. Мен қазір шакшукамен әуестеніп, сол тауық пен тұшпараны қайтадан жасау үшін өліп жатырмын.
Ыңғайлылық пен ысырапсыздық - бұл қызметтердің қызықтыратын жері, бірақ мен кешкі асқа не жасау керектігі туралы көп ойланудың қажеті жоқ екендігі мен есігіме азық-түлік келіп түскен фактілерден басқа, бұл онша уақыт болған жоқ немесе энергия үнемдегіш. Маған әлі де барлық ингредиенттерді ұсақтап, тағамды дайындау керек болды, ал рецепт бойынша мен өзім бір нәрсе лақтырғаннан гөрі көп уақытты аламын. Басқа мәселе - бұл барлық орау. Тамақты салқындату үшін тонналаған қаптама бар, ал қазір менің пәтерімде бірнеше ондаған мұз пакеттері бар. Менің оларға ешқандай пайдасы жоқ және оларды лақтырғым келмейді, сондықтан олар сол жерде отыр. Бұл қызметтердің барлығында мұзды орауға болатын қайта өңдеу бағдарламалары бар, бірақ бұл тек дүкенге барып, бірінші кезекте осы ингредиенттерді сатып алудан гөрі ауыртпалық.
Ақпаратты ашу: Барлық тапсырыстар ақысыз сынақпен аяқталды.
