(Фото: пәтерлер тізімі)
Сіз Chipotle-де жиі тамақтанғанда (софритас ыдысына 100 күннен астам тапсырыс берген жігіт сияқты) сіз өзіңіздің ақшаңызға ең жақсы соққы алып жатқаныңызға көз жеткізгіңіз келеді. Буррито әуесқойлары тамақтану мөлшерін екі есеге көбейту үшін қолданатын бірнеше айла бар екен.
Дилан Гроц есімді бір адам ең үлкен бурритоны қосымша шығынсыз қалай алуға болатындығын анықтайтын ғылыми тәжірибе жасады. Оның соңғы бурритоның салмағы шамамен 32 унция болды - бұл алғашқы бақылау бурритодан 86 пайызға артық. Ол өзінің тәжірибесі туралы жазды Пәтер тізімі - тамақпен ешқандай байланысы жоқ сайт, бірақ көптеген Chipotle әуесқойлары жұмыс жасайтын сайт - және ол өз нәтижелерімен бізбен бөлісті.
Мен әрқашан Chipotle-ден бірдей бағамен көбірек алуға тырыстым, бірақ содан кейін мен пәтерлер тізіміне кіре бастағанда, кейбір әріптестерім мен ‘біз оқыған немесе өзімізді сынап көрген әдістерді ғылыми түрде тексерсек ше? Гроз мырза Бақылаушыға айтты. 
YAY ғылым. (Фото: пәтерлер тізімі)
Ол екі апта бойы күн сайын Чипотлге барып, әртүрлі әдістерді сынап көрді және барлығы 35 бурритоға тапсырыс беріп, деконтациялады. Күн сайын бес тапсырыстың мазмұнын мұқият бөліп, өлшеп алғаннан кейін (және бірнеше достарына түскі асты ұсынған), ол ең үлкен буррито алу үшін бір үлкен буррито және бірнеше хакпен қалды:
- Бурритодан 15 пайызға көп тағам алу үшін ыдысқа тапсырыс беріңіз.
- Сіз екі шелпекке бүйірден ақысыз тапсырыс бере аласыз. Оларды XL ыдысыңызды XL бурритоға айналдыру үшін пайдаланыңыз.
- Еттің жартысы мен жартысына өтіңіз. Жартылай тауық етіне / стейкке тапсырыс беру сіздің ет үлесіңізді 54 пайызға арттырады.
- Бұршақтың 92 пайызын алу үшін бұршақтың екі түрін де сұраңыз.
- Күрішке де солай жасаңыз. Аққа да, қоңырға да тапсырыс беру сізге қосымша шығынсыз 94 пайызға күріш береді.
- Фаджита көкөністеріне және жүгері салсасына тапсырыс беріңіз. Олар сізге мұны қалайсыз ба деп сирек сұрайды, бірақ екеуін қоссаңыз, ыдысыңыздың мөлшері 15 пайызға артады. (Сонымен қатар, олар өте дәмді).
Кесте бар, сондықтан бұл ғылым. (Фото: пәтерлер тізімі)
Гроц мырзаның әдістемесі көптеген бурритоға тапсырыс беру, оның әр ингредиентке тапсырыс беру тәсілін сәл түзету, айырмашылықтарды өлшеу, әр ингредиент үшін трюк жасау, содан кейін олардың бәрін Chipotle-дің соңғы бұзылуы үшін біріктіруден тұрады. Қарапайым естіледі - мүмкін, конвейерлік конвейердің қалған тамақ ішетін орындары үшін біреу де солай ете алады.
