Инвестициялық банкир Марк Брэди Yelp-тегі тапсырманың жанында Чикагодағы ыстық нүктені алды.экранның Yelp Марк Брэди Чикагодағы инвестициялық банктің Уильям Блэр және Компанияның M&A жаһандық жетекшісі ретінде мезгіл-мезгіл сәнді тамақ ішеді. Демалыс күндері ол Алинеа даңқы бойынша Ник Коконас негізін қалаған және Грант Ахатцтың дәмін тату мәзірі мен театрландырылған презентациясын ұсынған «Шамалы қала» феномені бойынша Next-ке тапсырыс берді.
Келесі сіз Чили емес - сіз кіріп, отыруды сұрамайсыз. Сіз брондауды бірнеше ай бұрын жасауыңыз керек, бірақ алдын-ала төлеуіңіз керек. Мұның жақсы себебі бар, бірақ ... әлеуметтік желілердің ұшқыны ұшып кетуіне жол берейік, өйткені мұның бәрі түсінікті болады.
Жұма күні кешке Брэди Келесідегі бақытсыз оқиғасын сипаттау үшін Йелпке барды:
Толық қаптар. Қоңырауды немесе электрондық поштаны растауға рұқсат жоқ, мақсаты - сіздің 1200 долларыңызды алу және сізге ешнәрсе көрсетпеу. Біз бронь жасадық және төледік, ештеңе естіген жоқпыз, соның ішінде шарап жұптастырғаны үшін бірнеше жүз доллар төледік. Растау туралы ескерту болмағандықтан, біз күнді жіберіп алдық, және олар шарапты жұптау төлемін қоса, барлық төлемді сақтап қалды - олар шарап болмаса да. Енді ешқашан.
Мұны жатып алғаннан гөрі, Қоқанас қарсы тұрды. Бірнеше мейрамханалардан басқа, Коконас мейрамханалардың брондау жүйесі мен платформасының негізін қалаушы Tock болып табылады, сондықтан оның қонақ үйлерін құрметтейтіндер туралы қатты пікірлер бар. Фейсбуктегі жеке парағында ол ізбасарлары үшін жағдайды түйіндеді. Ол қанағаттанбаған асхананың атын жауып тастады, бірақ Бақылаушының есептері оны ашып, жеке басын растады.
Нашар Yelp-ке шолу келесіде: ол өзінің брондауы бар екенін «ұмытып», өзінің кіруімен «қыңырлайды». Содан кейін ол электрондық пошта арқылы ақшаны толығымен қайтаруды немесе болашақта қайта брондауды сұрайды. Ол алдын-ала ескертусіз келмегенін және біз ақшаны қайтара алмайтындығымыздан қайта тапсырыс жасай алмадық дегенде, ол Yelp-ке ешқашан растайтын электрондық пошта жібермегенімізді қате түрде жібереді (олар автоматты түрде, екеуі - Tock арқылы). Содан кейін ол ішінара ақшаны қайтарып беруді сұрайды, өйткені біз ешқандай шарап құйып, ешқандай тамақ бермегенбіз.
Экономистер мұндағы шығынды (1200 доллар немесе сол сияқты) мейрамхана немесе меценат көтеретінін атап өтеді. Егер біз оның болашағын анықтап алсақ, 1200 доллар жоғалтамыз. ол негізінен біреуінің (екі бос, келешекте) құны үшін екі үстел алды. Егер біз шығынды бөлетін болсақ, біз әлі де жоғалтамыз.
Мен оған жазғаным осы ... және мен көбірек мейрамханалардың мұны қоңырау шалу / шоуға жол бермеу үшін бастағанын қалаймын. Есіңізде болсын, егер біз клиентті электронды пошта арқылы жібергенде, біз оны қайтарып берер едік *, өйткені күту тізімінен кестені оңай қайта сата алатын едік.
ХХХХ мырза:
14 желтоқсанда Next-те бізге қосылмағаныңызға өте өкінемін. Біз әрқашан қонақтардың кез-келген тапсырыс бойынша қатысқанын қалаймыз және біреу жоспарланған түскі асқа қатыса алмаған кезде ешқашан рахаттанбаймыз.
Айтуынша, егер қате қандай да бір себеппен біздің кінәміз болмаса, біз жұмыссыз қалуға ақшаны қайтарып бермейміз. Бұл жағдайда сіздің электрондық поштаңыз және еске салғыш электрондық поштаңыз біздің брондау жүйесі арқылы тиісті және автоматты түрде жіберілді. Біз тек қоңырауды растайтын телефон қоңырауларын орналастырмаймыз, өйткені көптеген адамдар ұялы телефонға белгісіз нөмірден қоңырау шалуды инвазивті деп санайды және жауап бермейді. Оның орнына біз барлық растауларды броньдан 7 күн бұрын электрондық пошта арқылы жібереміз. Yelp шолуы дәл емес. Екі электрондық пошта да шынымен өшіп қалды, мен өзім тексердім.
Мен брондау жүйесін - Tock-ты дәл осындай жағдайларға байланысты жасадым. Одан әрі шағын мейрамхана - 64 орындық - үлкен құрамы бар. Ұлттық шоулар барлық ескертулердің 14% немесе одан көп бөлігін құрайды. Көптеген мейрамханалар брондауды жеңілдетеді және адамдар барда күтеді. Біз қызмет көрсетудің жақсырақ деңгейін қамтамасыз етуге тырысамыз, артық тапсырыс бермейміз, сондықтан қонақтардың келуін қамтамасыз етуіміз керек. Сондықтан біз алдын-ала төлемді талап етеміз. Былтыр бізде .37% ғана Келесіде 19000-нан астам қонақ болмады. Сонымен, жүйе жұмыс істейді және растаулар тамақтанушылардың 99% -дан астамына сәйкес келеді. Сізге электронды пошта арқылы брондау көрсетілмеген соң ақшаны қайтаруды сұрайтын сирек кездеседі.
Шынында да, біз сізге қызмет еткен жоқпыз, егер сатып алған ақшаңызды қайтарып берсек немесе келешек күнге қайта тапсырыс жасасақ, экономикалық шығындар біздің бизнеске толығымен әкеледі. 14 желтоқсанды қарасақ, күту тізімінде 9 кеш болды. Егер сізден алдын-ала ескерту алсақ, солардың біреуін брондап, ақшаңызды проблемасыз қайтарып бере алар едік - бұл екеуіміз үшін шығынсыз және қонақжайлылық сезімі жоғары. Алайда, біз сол түні сіз үшін үстелді ұстадық және ешқашан ешкімді отырғызбадық (біз кіріп-шығуды қабылдамаймыз). Бұл сіз операға, Кубалар ойынына немесе Степпенвольф театрына билеттер сатып алғаныңыздан өзгеше емес. Егер сізде билеттеріңіз бар екенін ұмытып, қатыспаған болсаңыз, онда сіз Cubs-ке кінәлі боларсыз немесе ақшаңызды қайтарып беруіңізді сұрар едім. Сондай-ақ біреуі де келмес еді.
Бұл жағдайды өзгертпесе де, бұл біздің ұстанымымыздың логикасына біраз жарық түсіреді деп үміттенемін. Банкир және МВА ретінде сіз бизнес пен экономикалық қағидаларды жақсы түсінетініңізді білемін. Бұл идеялар басқа бизнес сияқты мейрамханаға да қатысты. Сіздің жеке қабылдауыңыз бойынша сіз қыжылдадыңыз. Егер біздің кінәміз болса, мен сізді сендіремін, біз оны дұрыс жасар едік. Бұлай болмағандықтан, мен ақшаны қайтару неліктен болатынын түсінбеймін.
Құрметпен,
Ник Коконас
Alinea Group тең иесі
Брэди екі басқа бизнесті Yelp-ке тапсыру үшін апарады.экранның Yelp Бақылаушы Брэдиге қол жеткізді, егер ол жауап берсе, бұл оқиғаны жаңартады. Сонымен қатар, ол Уильям Блэрде бес жыл ішінде 13 шолу ғана жазғандықтан, мұнымен көп айналысу үшін тым бос болды. Ол қатал тапсырыс беруші - сол 13-тен бесеуі бір жұлдызды слам, оның ішінде ең алғашқы, ол суық фуа-гралар үшін Vail тамақтануын қабылдады.
2015 жылдың 3 желтоқсанында Брэди уақыт бөліп, Йелптің жақсы адамдарына Cosi қызметкерлерінің шатасқанын және немқұрайлы болғанын және оның бұйрығын қате жібергенін хабарлады. Сізге бір жұлдыз! Бір емес, екі рет ол сүйікті жергілікті электронды дүкенге Abt-қа бір жұлдызды шолу жасады, әр жолы ол өзі түсінбейтін және жұмыс істей алмайтын жүйеге сексен гранд құлағанын еске түсірді.
Екінші жағынан, талғампаз банкир үш жұлдызды Чикагодағы пиццалық бірлескен Сиена Тавернаға береді, оның көңілді атмосферасын мақтайды, сонымен қатар оның сәттілігіне қарсы ставка ретінде қысқа позицияны ұстануын тілейді. Және Қытай кофесі Мұнда Нью-Йоркте толық бес жұлдыз пайда болды - олар оны шегелеп тастады.
ЖАҢАРТУ : Осы оқиға пайда болғаннан кейін (және твиттерде ессіздер сияқты жаза бастады), Брэди мырза Next-ке деген теріс пікірін одан алып тастады Yelp беті . Сонымен қатар, ол тағы үш жағымсыз пікірді, соның ішінде Коси мен Абтты қоқысқа салғандарды, сонымен қатар, өкінішке орай, оның керемет профильдік суретін алып тастады. Бақылаушы мырза Брэдиге кенеттен күн сәулесімен қарайтынына қошемет көрсетеді. 
Braganca хикаясы пайда болғаннан кейін бір күн өткен соң, Марк Брэди Next-ке деген теріс пікірін, сондай-ақ фотосуретін және тағы үш шолуын алып тастады.экранның Yelp
