Tiny Empire ұсыныстарының кейбірі. (Фото: Instagram / Tiny Empire) Сізде шырын бар ма? Жаңа Tiny Empire NYC дүкенінің сыртында барон Андре граффитиін алып, Соходағы 234 Лафайет көшесінің 234 мекен-жайын алдын ала қарауды күткен кезде құрылысшылардың бірі менен сұрады. Олар шырын болады деп айтты. Менде оған ешқандай сусынның жоқтығын айтуға тура келгенімен, кездесу шырындар мен смузи дүкені сөйлесетін клиенттің түріне қатысты болды: барлығы туралы. 
Tiny Empire жасыл шырыны. (Фото: Instagram / Tiny.)
Империя)
Tiny Empire иесі Энтони Спадаро бұрынғы тату-суретші және өмір бойғы сырғанаушы, ол серфер-серей Майки Де Храм мен Патагония елшісі сияқты ер адамдарды Форрест Ширердің дүкендерінің бетіне айналдырады. Бұл беттердің қасында Гагосианның суретшісі Ричард Филлипс сияқты суретшілер келеді Өсекші Линдсей Лохан мен Кристен Стюартты бейнелейтін жылтыр, гиперреалистік ауқымды картиналарымен танымал. Спадаро үшін Филлипс өзінің үш картинасын жаңа орынға арналған омбре жасыл қабырғаға түсірді, бұл сіздің #fitfam, Instagram-да таңертең жүктелген барлық жүктемелер үшін фон болуы керек. Сондай-ақ, Phillips жұмысы компанияның VIP карталарында, футболкасында пайда болады және оның құрметіне жасалған смузи болуы мүмкін.
Tiny Empire Williamsburg алаңы сияқты, құрамда смузи, шырындар, тұнбалар және басқалары бар. Біз мұнда мәзірге арналған бірнеше затты ауыстырдық, мысалы менде гуакамол бар васаби кастрюля салаты бар, бірақ мен оны жақсы көретінмін, бірақ олардың көпшілігі бірдей », - деп мойындады Сподаро. Суфти мәзірі мезгіл-мезгіл маусымдық нұсқалармен жасалынатын тұрақты коллекцияға енеді. Жеміс компотының қоспасын алыңыз: ол қазір інжірге негізделген болса, қыркүйек айында ол асқабаққа негізделген болуы мүмкін. 
Ричард Филлипс Tiny Empire компаниясының жаңа Soho дүкенінде жұмыс істейді. (Фото: Instagram / Tiny Empire)
Бұл тек маусымдық емес, деп түсіндірді меншік иесі. Бізде асқабақ дәмдеуіші Латтедегі алаяқтық сияқты қызықты, көңілді нәрселер болуы мүмкін. Содаро осы рецепттерді жасау үшін жақында өзінің бас аспазы ретінде бортқа әкелген шикі аспазшы Мелисса Лавпен бірге жұмыс істейтін болады.
Бұл жер Нью-Йорк штатының тұрғыны үшін жақсы таныс. Мен мұнда шамамен 15 жыл тұрдым және осы кеңістіктегі Доминикан мейрамханасына 10 жыл бұрын келдім. Супермаль және Ла Коломбе сияқты жергілікті салқын жерлерге деген сүйіспеншілігіңізбен және сіз керемет ашудың рецептін алдыңыз. Шындығында, Spadaro осы атаулардың бірімен серіктес болған. Soho-да жаңа сусын бадам сүтінен және La Colombe салқын қайнататын кофеден тұрады. Кофе қосылған десерттер де құбырдың төменгі жағында болуы мүмкін.
Басқа тауарлардың қатарына жаңа өнімдер санаты (сорпа, ыстық сусындар және тағы басқалары - қазан айының ортасында) және саяхатшыларға арналған смузи терезесі кіреді, үш айдан кейін ашылады деп үміттенемін. Жалпы бизнес үшін азық-түлікке негізделген Tiny Empire орналасуымен кеңейту қызығушылық тудырады.
Оған дейін жанкүйерлер бүгін дебют жасайтын Soho жаңа орнына немесе Уильямсбург дүкенінің маңына түсуі керек. Егер сіз жаңадан келген болсаңыз, Спадаро смузи мәзіріндегі құлпынай, мака, банан, құрма мен қарасора сүтынан жасалған қайнатпаны көрсетеді; Құлпынай мен бананнан қателесу қиын.
