Masterchef финал: заттар қызады! (Түлкі) Бұл сол. Екі сағат MasterChef финал. Біз бірге көп нәрсені бастан өткердік, бірақ бәрі бүгін кешке соңғы үшеудің бірі а MasterChef ал қалған екеуі жай ғана шығып кетеді. Келесі - Кортни, Элизабет немесе Лесли MasterChef . Бұл стриптизер, жарнамалық компания және бай жігіт арасында. Менің ойымша, Кортни қоғамға өз үлесін қосатын жалғыз адам болуы мүмкін. Егер ол көзін жартылай жұмғанша тыныс алған баланың сыбырласуымен үнемі сөйлеспесе, мен оның жағында болар едім. Балықты қалай дайындағаныңызды айтыңыз.
Бірінші айналымға өтейік. Үшеуі MasterChef ас үйіне кіреді. Олардың бірі - аспаздық дүкеннен 250 доллар тұратын бірнеше алыс тағамдар және үшінші орында келе жатқан MasterChef трофейі. Гордон бұл туралы айтады MasterChef трофей - бұл ең әйгілі сыйлық, бірақ бұл әйнектің бір бөлігі.
Бірінші жарыста үшеуі 50 штатты білдіретін 50 аспазға арналған тағамдар әзірлеуге 90 минут уақыт алады. MasterChef бұл сайлау колледжіне өте ұқсас. Аспаздарға барлық тағамдар ұсынылады MasterChef мейрамханаға барып, финалға өтетін жеңімпазды таңдаңыз. Екі жеңілген адам қысым сынағымен шайқасады. Бұл үшеудің жеке дайындалуы үшін өте көп, сондықтан олардың әрқайсысына екі аспаз беріледі.
Осы маусымнан алты сүйікті үй аспазын енгізіңіз: Виктория, Ахран, Дэниел, Вилли, Джейми және Кристиан. Не, кескіш жоқ па? Грэм алты сәттілік печеньесін ұсынады. Печеньенің әрқайсысының аты бар. Финалистер әрқайсысы өздерінің аспаздары кім екенін білу үшін екі печеньені таңдайды. Дэниел мен Вилли Кортниға көмектеседі. Ахран мен Даниэль Леслимен жұмыс істейтін болады. Элизабет Джейми мен Викторияны алады. Барлық күшті командалар.
Уақыт қазір басталады. Командалар ингредиенттерді сатып алу үшін қоймаға асығады. Элизабет үш түрлі тәсілмен дайындалған қызыл түсті қырыққабат түсті гүлді қырыққабатпен филе жасайды. Лесли шөп гноккімен филе миньонын дайындайды. Кортни галибутты зімбір-соя глазурімен дайындайды.
Төрешілер ұйықтап жатыр. Олар Кортни галибутына алаңдайды, себебі ол ұзақ тұра алмайды. Джо Элизабеттің тамағын ұнатады, бірақ Леслидің стейк пен гноккиді таңдағанын түсінбейді.
Төреші-аспаздар ас үйге әйгілі теледидар аспаздарының шеруі мен басқа да кісілердің шеруіне кіреді, бірақ мен олардың да жақсы екеніне сенімдімін. Олар тамақтанатын болса да, олардың барлығы аспаз курткаларын киген. Егер олар әдеттегі киімді кисе, біз олардың аспаз екеніне бәріміз сенеміз. Бұл театр, мен оны түсінемін, бірақ бәрібір ақымақ көрінеді.
Барлық командалар жақсы жұмыс істейді. Лесли кішкене өртті тұтатады, бірақ Гордон оны сөндіреді. Кортни артта қалып, Вилли мен Дэниелмен сөйлесе алмай қиналады. Лесли мен Элизабет екеуі де қаптауда, бірақ Кортниде ештеңе жоқ. Кортни онымен Дэниел мен Виллиге айқайлап жүгінеді. Гордон да айқайлайды. Дауыс беру Гордон қоңырау шалған кездегі барлық заттарды уақтылы алатындықтан жұмыс істейді.
Көріңіздер, жеңілгендер. Аспаздар оны жеңетін және финалистер терлейтін уақыт, ал аспаздар соңғы екеуінде кім болатынын шешеді.
Аспаздар өз шешімін қабылдайды. Элизабет жеңеді. Ол атақ үшін соңғы айналымда қысым сынағының жеңімпазы Лесли немесе Кортнимен кездеседі.
Қысым сынағы, әрине, десертке қиындық тудырады. Бұл маусымда десерттер өте көп болды, сондықтан неге тағы біреуін ішпеске? Кортни мен Лесли Нью-Йоркте шие соусымен, негізгі әк пирогымен және Бостон кілегейлі пирогымен пирожный жасайды. Шешім «Американдық пирожныйлар» деп аталады, бірақ негізгі лайм пирогы - бұл шынымен пирог. Барлық маусымда кез-келген қиындықта Американың байланысы бар. Бұл шынымен де мені шоудың патриотизміне күмәндандырады. Олар нені жасырғысы келеді? Тыңшыны анықтауға уақыт жоқ (Джо?). Қысымды сынау басталады.
Лесли өзінің ірімшігін уақытында пешке алу үшін күресуде. Ол мұны істегенде, оның дұрыс пісіруге және салқындатуға жеткілікті уақыты бола ма, жоқ па деген сұрақ туындайды. Жақын болады. Лесли де, Кортни де өздерімен көп сөйлеседі. Олар қысым астында жарылып жатыр. Уақыт бітті.
Кортни мен Лесли судьяларға өздерінің десерттерін ұсынады. Кортнидің ірімшігі Леслидің пісірілмегеніне қарағанда жақсы, бірақ Леслиде лайм пирогының иісі жақсы. Ол Бостон кілегей пирогына келеді. Кортни’s әдемі көрінбейді, ал кілегей бүйірінен ағып кетеді. Гордон оны кесіп тастаған кезде қабаттар бір-біріне жабысып қалмайды. Лесли керемет көрінеді, бірақ Гордон тістеп алған кезде Лесли қанттың орнына тұз қолданғанын түсінеді. Төменде Лесли жүреді. Сізге бай жігіттің өмір салтына оралу керек болады.
Бұл, әрине, осы маусымда ең мықты екі бәсекелеске байланысты. Олар кіреді MasterChef ас үй, бірақ бұл жолы көрермендер қошемет көрсетіп жатыр. Элизабет пен Кортнидің отбасылары оларға сәттілік тілеуге шығады. Осы маусымда бақ сынаған үйдегі аспаздардың барлығы да сонда. Бұл әдеттегіден өзгеше энергия.
Екеуінің әрқайсысы төрешілерге өздері таңдаған үш тағамды дайындауы керек. Әр судьяға әр курс үшін бүкіл тағам ұсынылуы керек. Олардың әрқайсысы тек бірнеше шағуды алады, бірақ бәрібір тағамды қалайды. Аспазшыларға тамақ дайындауға 10 минут уақыт қажет.
Олар өздерінің тіскебасарын дайындай бастайды. Кортни шошқа құлағынан салат жасайды. Элизабет грильде сегізаяқ жасайды. Сегізаяқ қысымды пеште, ол Элизабет оған табаққа өте аз уақыт береді. Бұл өте жақын, бірақ ыдыс әдеттегідей қапталады. Уақытты қысқартуды ешкім ешқашан сағынбайтыны таңқаларлық емес пе? Қалай болғанда да, қолдар ауада.
Төрешілер екі тағамды бірдей ұнататын сияқты. Тәбетті турдың айқын жеңімпазы жоқ.
Түсу уақыты. Екеуі ыдыс-аяқтарын дайындауға 60 минут уақыт береді. Элизабет хош иісті қозы, ал Кортни үйрек жасайды. Аудитория мен қысым Елизаветаға түсіп, оның уақытының өшуіне әкеледі. Қозы жалатылады, бірақ бұл жақын қой. Уақыт бітті.
Тағамдар төрешілерге артқы жағынан, көрермендерден алыстап беріледі. Элизабет қойдың дәмдеуіш сөресіне қызыл киноиа, сәбіз пюресі және жалбыз йогурт тахини соусын ұсынады. Джо қозы аз пісірілген деп ойлайды. Гордон қозы керемет пісірілген дейді және барлық компоненттер бір-бірімен жақсы жұмыс істейді деп ойлайды. Грэмге бұл тағам ұнайды: «Ол қайтадан тапсырыс берер нәрсе».
Кортнидің кезегі. Ол үйректегі сүмак үйректеріне көктемгі көкөністермен, фарро және коньяк соусымен бірге қызмет етеді. Барлығы үйректі мақтайды. Грэм тіпті бұл Кортнидің ең жақсы тағамдарының бірі дейді. Қазір Кортни алда сияқты. Тек десерт қалды.
Десертті дайындау басталды. Кортни тұзды шоколад пен бадаммен дәмдеуіштер қосылған шие меренгісін дайындайды. Элизабет грейпфрут пен зәйтүн майынан жасалған жарма бәлішін браконьерлер мен пістелерден жасайды. Бұл екеуі де дөрекі, бірақ сәнді.
Кейбір қателіктер жіберілді. Элизабеттің торты пештен шығады, ал ортасында ол аз дайындалған. Ол оны кесектерді сыртқы шетінен кесіп, тек соларға қызмет ету арқылы жөндейді. Кортни өзінің безегінің бірін жейді, бірақ содан кейін оның артықтығы жоқ екенін түсінеді. Енді бір табаққа үш мерует берудің орнына ол екіге қызмет етеді, сондықтан табақтар біркелкі көрінеді. Қайта уақыт аяқталды.
Тәттілер ұсынылған. Грэм тәрелкеде безеу жоқ сияқты болып көрінетінін байқады, өйткені ол жоғалған безендіргіштердің үстіңгі қабаттарына басқа үйірлердің қасында кішкене үйіліп тұрды. Гордон бұл жақсы десерт деп ойлайды, бірақ Кортни салған ең арам плита.
Элизабеттің торты үлкен болып шығады. Грэм бұл дәмді тағам дейді. Джо мұны барлық цилиндрлерге жағылатындығын айтып жақсы көреді. Гордон тортты жақсы көреді, сонымен қатар Елизаветаны оның тортының аз піскенін көріп, оны шетінен қызмет еткені үшін мақтайды. Елизавета десертті айналып өткен сияқты, бірақ бұл жеткілікті ме?
Төрешілер оны талқылады, енді жеңімпазды жариялау уақыты келді. Кортни мен Элизабет аудиторияның алдында тұрғанда, олардың достары мен отбасылары Гордон бұл есімді айтуға дайындалып жатыр. Олар бұл бөлікті шынымен шығарады. Жеңімпаз ...
Медик! Элизабеттің күйеуі есінен танып қалды. Ол жақсы. Ол мұнда 250 км жүреді. Гордон оны аяғынан тұрғызады.
Жарайды, енді жеңімпазды жариялау уақыты келді. Кешіріңіз, Филадельфия, бірақ сіз стриптизерден айрылдыңыз. Кортни - жеңімпаз!
